杭州杭盛機械五仁月餅包餡成型機的技術特征和主要功能技術參數介紹

一 功能說明：

該生產成套設備主要用于各式酥餅，如軟香酥、酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子、饅頭瑞士卷、蘋果面包等產品。

 1.面皮經過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定
 2.每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品之重量
 3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
 4.經過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
 5.若欲生產切塊產品，可打開分離式切臺之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小
 6.具同步調速功能，操作更加方便

二  特色：

 1.外圍配備采模塊化設計，可270度隨意變化
 2.不破壞面皮組織、不發(fā)熱
 3.產品重量、品質穩(wěn)定，誤差不超過5g
 4.可彈性變化生產線(即搭配不同外圍配備，就可生產不同之產品)
 5.可更換多組刀具以生產多樣化之產品
 6.規(guī)格長度大小可調整設定
 7.產品重量范圍：
 根據產品需求調節(jié)產品長度和寬度，產品重量范圍15克~660克。
 8.　產能：(需視產品重量)
 捏斷產品：1000~6000個/每小時
切斷產品：1000~12000個/每小時

三 產品介紹：

　　該生產成套設備在的基礎上增加一道壓輥，使皮層次更均勻。主要用于各式酥餅，如酥式月餅、酥式小燒餅、老婆餅、綠豆餅、含餡面包、包子（豆包）、饅頭、瑞士卷等產品。該生產成套設備用于自動化生產，設計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業(yè)的設備。該生產成套設備由多功能包餡機、分離式給餡機和分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產切塊產品，可打開切刀電源，并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大??；雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，起酥產品層次分明，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方！

四  主要功能：
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
2、 面帶厚度和寬度可調；
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
4、 產品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能。
5.若欲生產切塊產品，可打開切刀之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小

五 技術參數:

型    號:            包餡成型機
產    量:            3600-6000個/小時
成品重量:            15-180克/個
功    率:            約4.3kw
外型尺寸:            4300×1250×1500mm
機器重量:            約 1060公斤

六 產品特點：　

多功能包餡自動成型機是公司集十幾年生產包餡機經驗，同時綜合國內外同行技術精心研制而成，用于麻薯、老婆餅、月餅、南瓜餅、水晶果、魚丸、福州丸等單餡及餡中餡產品的包制成型。雙絞龍輸料、葉片泵、增壓螺旋供料、剪切成型、PLC和觸摸屏記憶功能；整機元器件采用，確保產品穩(wěn)定可靠。